「粉もん」は、関西弁で「粉もの」のこと。つまり、小麦粉を使った料理のことです。
お好み焼きやたこ焼きといった屋台料理のイメージが強いですが、うどんや餃子など、小麦粉料理全般をさして「粉もん」といわれることもあります。

シンプルで手軽ながらガツンとくる味わいが魅力で、庶民のソウルフードともいえる存在。

今回は、そんな「粉もん」のご紹介です。関西だけじゃない、西日本各地の特産品などをいかしたバラエティ豊かな「粉もん」の数々をお楽しみください。