高鍋信用金庫推薦

株式会社餃子の馬渡

宮崎県高鍋町にある餃子専門店「餃子の馬渡」はおかげさまで今年で創業53年を迎えることができました。
昭和42年開業以来、拘りの材料・味を守りつつ、地域に愛される店づくり・餃子作りを心がけ、これからもおいしい餃子を皆様にお届けできるようスタッフ一同頑張ってまいります。

※掲載内容は2020年11月24日時点のものです。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。
もっちり餃子40個 もっちり餃子40個
餃子の馬渡は、餃子一筋53年。開業当時の味と素材に拘り、宮崎県産の原料を中心に全て国産材料で製造しています。九州産と北海道産の小麦粉をその日の気温と湿度を見て調合し、丹念に仕込んだ厚めの皮は、焼けばカリッと、蒸し面はもっちりとした食感が特徴です。
また、揚げ餃子はサクッとした皮に。水餃子やスープ餃子では、さらにもっちり皮が生き、のどごしのいい餃子が楽しめます。お鍋に入れても煮崩れしにくく、冬には最適です。自社炊き出しの100%ラード(豚腹脂)を使用しているので、風味もまた特徴的です。
サービスの餃子のタレは、化学調味料、人工甘味料、合成着色料不使用です。 3,150円(税込)

ここがオススメ!

当店の餃子は、もっちり皮、自家製ラードでカリッと焼き上がるのが特徴です。地元民のソウルフード。
全国の餃子通からも大注目の「もっちり餃子」を是非ご賞味ください。

(高鍋信用金庫 総合企画部)

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