大分みらい信用金庫推薦

大分県漁協中津支店
加工部門

地元の豊前海で水揚げされた魚介類を新鮮なうちに加工しております。
漁師の妻たちが丹精込めて作っておりますので、是非ご賞味ください。

※掲載内容は2021年10月1日時点のものです。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。
ベタの一夜干し ベタの一夜干し
中津の漁師が豊前海で獲ってきた新鮮な舌平目(ベタ)を、母ちゃん達が一枚一枚丁寧に一夜干しにしました。
「ベタの一夜干し」は中津市の6次産業推奨品になっている商品です。 750円(税込)
鱧フライ鱧フライ
中津と言えば鱧。鱧と言えば約3,500本と非常に骨の多い魚ですが、母ちゃん達が丁寧に骨切りしているので、ほとんど気になりません。
鱧はうなぎやアナゴに比べると低カロリーで高タンパク。また、鱧の皮にはコラーゲンやコンドロイチンが多く含まれています。豊前海で育んだ中津の鱧を「鱧フライ」にすることで1年を通して楽しめます。 600円(税込)
イカの一夜干しイカの一夜干し
日本人に好まれる魚介類一番人気のイカ。
低カロリーで全くクセのない淡白な味。そして魚嫌い一番の理由の骨がなく、子どもからお年寄りまで誰もが食べやすく、栄養が豊富に含まれています。
中津近海で獲れる甲イカを新鮮なうちに加工し、一夜干しにしました。
柔らかくて、とてもおいしいです。 750円(税込)

ここがオススメ!

地元の豊前海で水揚げされた魚介類を新鮮なうちに加工し冷凍パックしました。
「あぶって良し」「揚げて良し」「鍋でも良し」お召し上がり方は様々です。産地直送の味を是非ご賞味ください。

(大分みらい信用金庫 中津北支店)

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