させぼピクルス

元農家の経験を生かして、「天候に左右される農家と価格に左右される消費者を繋げたい、手軽に野菜を食べてもらいたい」との想いでピクルス専門店をはじめました。
地元佐世保の農家さんが栽培した旬の野菜を中心に使用しております。
化学調味料や保存料を使用しておらず、無添加で体に優しく口当たりの良いピクルスです。

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  西海の海風そそぐ大地で育った佐世保野菜を使って、口当たりのよい、やさしい味わいのピクルスが出来ました。
  農家さんの愛情と笑顔で育った野菜たちをピクルスで味わってみて下さい。

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  【スプラウトにんにくの洋風ピクルス】です。
  佐世保で水耕栽培されているスプラウトにんにくをピクルスに仕上げました。
  にんにくの強い刺激がなく、臭いの後のこりが少ないのが特徴です。
  免疫力アップに、お料理のアクセントにいかがでしょうか。