遠賀信用金庫推薦

とんこや

福岡県宗像市鐘崎生まれ。先代がとんこ節を口ずさみながら行商していたことから『とんこや』という屋号を名付けました。
オンラインショップではご自宅でもお食事を楽しんでいただけるよう本格的な穴子鍋・もつ鍋をご準備致しました。
また、とんこやのポン酢があればそれだけでお店の味に大変身です。

※掲載内容は2022年3月14日時点のものです。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。
鐘崎産天然穴子鍋セット 鐘崎産天然穴子鍋セット
2~3人前
昭和25年創業の魚屋がやるとんこやの「鐘崎産天然穴子鍋」セット。
宗像市の鐘崎漁港は天然穴子の水揚げ量が福岡県トップを誇ります。
玄界灘の荒波にもまれ育った穴子は「旨味」「身のしまり」「歯ごたえ」など最高品質と言われる穴子を使用。
あごだしに使用する醤油は地元の名店マルヨシ醤油さんの醤油を使用しています 5,500円(税込)
国産黒毛和牛のもつ鍋セット(あごだし醤油仕立て)国産黒毛和牛のもつ鍋セット
<あごだし醤油仕立て>
2~3人前
新鮮なぷるんとした柔らかな国産牛小腸のもつを使用し甘い脂のとろみ感が魅力のもつ鍋。
スープではあごだしを使用。まずは、そのだしの味を存分に味わってください。
そのスープをもとにご家庭の味に合わせることもできます。
オリジナルで作れる簡単レシピを付属しています。 4,280円(税込)

信金さんのふるさと店じまん

昭和25年創業の魚屋がやるとんこやの「鐘崎産天然穴子鍋」セット。
福岡県宗像市にある鐘崎漁港は、天然穴子の水揚げ量が福岡県トップを誇ります。
こちらの商品は地元の漁師さんの力をお借りし、鐘崎の天然穴子を使用しています。
あごだしに使用する醤油も地元の名店マルヨシ醤油さんの醤油を使用。さらに味が引きしまる商品となっています。

(遠賀信用金庫 むなかた支店)

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