大川信用金庫推薦

庄分酢

福岡県大川市で300年続くお酢の醸造元。1711年の創業以来守り続ける伝統の静置発酵法でつくるお酢はまろやかな酸味が特徴です。甕仕込の「有機玄米くろ酢」、野菜を美味しくする「美味酢」などの調味酢、薄めて飲むタイプのお酢「酢飲シリーズ」の製造を行っています。
大川本社の2階ではお酢を使った料理のレストラン「酢リストランテショウブン」も営業しています。

※掲載内容は2021年3月24日時点のものです。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。
かすみくろ酢 かすみくろ酢 3本セット
「蔵付酢酸菌かすみくろ酢」には庄分酢の蔵に300年住み続ける蔵付酢酸菌の菌体そのものが入っており、独特の香ばしい風味があります。酢酸菌をあえて残した昔ながらのお酢は「にごり酢」と呼ばれ、注目を集めています。最近では、酢酸菌に関する研究も進み、さまざまな健康価値が明らかになりつつあります。 5,400円(税込)
調味酢セット調味酢セット
庄分酢人気の調味酢4本セットです。冷奴や餃子にぴったりの「だいだいぽん酢」、野菜炒めや煮物に「万能くろ酢たれ」、野菜を美味しくする「美味酢」、魚やお肉のから揚げを漬けるだけ簡単美味しい「南蛮漬けの素」。どれも手軽で便利な調味酢です。 2,274円(税込)
酢飲3本セット酢飲3本セット(23S-10)
薄めて飲むタイプのビネガードリンクのセットです。女性に人気のコラーゲン入り「酢飲生姜」、お子様にも人気の「酢飲いちご」、炭酸割が美味しい「酢飲柚子」。酢飲シリーズ人気の組み合わせ3本セットのギフトです。 3,242円(税込)

ここがオススメ!

庄分酢様は創業300年以上の伝統があり、一子相伝の製法により「食酢、醗酵調味料」の製造・販売を行っております。オススメの商品は、創業時のくろ酢を再現した「かすみくろ酢」!
こちらの商品に含まれている酢酸菌は、最近研究が進み、さまざまな健康価値が明らかになりつつあります。
大川の伝統の味、是非ご賞味ください。

(大川信用金庫 本店営業部)

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