フカツコーヒー

粒よりのコーヒーの独特な味の切れとコク、香味（アロマ）がテーマです。もう一つのテーマは、木、水、石、炎・・・。
壁一面Rで演出、温かみをかもしだす暖炉の炎、ウオールナットをふんだんに使った調度、落ち着いた雰囲気とオープンテラスの解放感、壁一面に広がる踊る水のページェント。
落ち着いた中に〈動〉の息吹を込めました。

平成27年北九州食のブランド「100万の息吹」受賞。
黒ごまきな粉＆黒みつの黒ごまプリンと3種ベリーソース＆練乳パウダーでヨーグルト味の金ごまプリンは絶品です。