幡多信用金庫推薦

明神水産株式会社

明神水産は昭和34年に一隻の鰹一本釣り船から始まりました。
昭和61年に鰹のたたきの製造販売を始め、全国に向けて発送しています。
明神水産の鰹のたたきは、一本釣りで漁獲した鰹を船上で瞬間凍結し、そのまま解凍することなく、加工・藁焼きを行い、たたきに仕上げています。

※掲載内容は2021年12月20日時点のものです。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。
藁焼き鰹たたき2節セット 藁焼き鰹たたき2節セット
【WT-1】
一本釣りで漁獲した戻り鰹を船上で凍結し、藁焼きでたたきに仕上げます。
脂ののったモチモチとした食感や藁焼きの香ばしさをお楽しみいただけます。
鰹の上にお好みの薬味をのせ、添付のタレをかけてお召し上がりください。 5,616円(税込)
藁焼き鰹たたき中3節セット藁焼き鰹たたき中3節セット
【KT-4】
一本釣りで漁獲した戻り鰹を船上で凍結し、藁焼きでたたきに仕上げます。
脂ののったモチモチとした食感や藁焼きの香ばしさをお楽しみいただけます。
1節が約2人前の食べ切りやすいサイズの商品です。 4,104円(税込)
藁焼き鰹たたき小分け750gセット藁焼き鰹たたき小分け750gセット
【KK-1】
一本釣りで漁獲した戻り鰹を船上で凍結し、藁焼きでたたきに仕上げます。
脂ののったモチモチとした食感や藁焼きの香ばしさをお楽しみいただけます。
1袋が約1人前の便利な小分けのセットです。 4,428円(税込)

ここがオススメ!

「漁師が釣って漁師が焼いた」のTVCMでおなじみ、鰹のタタキを全国に広めたパイオニアです。
また、全国近海鰹一本釣り漁獲量は10年連続で日本一の実績を誇っています。
ぜひお試しを。

(幡多信用金庫 佐賀支店)

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