川之江信用金庫推薦

菓匠 たつの屋

素材への徹底したこだわりと追及、そこから創りだされる和菓子。
和菓子に一番大切な餡は、選りすぐった北海道小豆を使い甘さ控えめの上品な自家製餡に仕上げております。
内閣総理大臣賞を受賞したパイまんじゅうの「いわくら太鼓」や上皇上皇后両陛下にお買上げいただいた「汐くみ」をはじめ、多数のこだわり和菓子をご用意しております。

※掲載内容は2021年11月15日時点のものです。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。
いわくら太鼓 いわくら太鼓
厳選された北海道十勝産小豆の皮むきこし餡とパイ生地の風味がたまらない、たつの屋オリジナル銘菓。
パイはフレッシュバターを使い、本格的な折パイ生地に仕上げており、餡にはきざんだカリフォルニア産胡桃が入っております。
全国菓子博覧会内閣総理大臣賞受賞。 150円(税込)
汐くみ汐くみ
平成5年に当時の天皇皇后陛下(現・上皇上皇后陛下)が当地へ御行の際に、御買上の栄を賜りました。
厳選された備中大納言を丁寧にじっくりと炊き込み、シンプルな材料で、素材の美しさを究極に引き出しております。
風味豊かな大納言で、中の求肥を包み込みました。 150円(税込)
茶ちゃ丸茶ちゃ丸
深い緑の抹茶大福です。
たつの屋特製の餡に新鮮な生クリームを入れ、それを大福生地で包みこんでおります。
そして厳選された宇治抹茶をたっぷりまぶしました。
ふんわりまろやかな口どけや、抹茶、大福、餡、生クリームの絶妙のハーモニーをご堪能ください。 120円(税込)

ここがオススメ!

慶応3年から続く四国中央市の伝統銘菓店「たつの屋」人気オリジナル商品の「いわくら太鼓」です。
フレッシュバターのパイ生地で、厳選された北海道産小豆の皮むきこし餡を1つ1つ包んでおり、追及された小豆の風味を優しく味わうことができます。
発売から60年経った今でも、子供からお年寄りまで幅広く愛されている伝統菓子を一度ご賞味ください。

(川之江信用金庫 三島支店)

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