パンとケーキの店 Pao

「パンは、味噌や醤油、酒と同じ熟成醗酵食品である。」という考えのもと、手間と時間を惜しまない製法でパン作りをしています。
自慢の熟成生地に、自家製の餡子やクリームを全国のお客様の食卓にお届けできれば嬉しいです。

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  「パンとケーキの店Pao」は、木のぬくもりのある店内と笑顔のスタッフ、そして、たくさんのパンがお客様を迎えてくれます。
  朝6時よりオープンしており、造船業のまち今治で早朝より動きだす地元の人々の1日を支えるお店です。

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  【幻の金時クリームパン】です。
  店舗販売はもちろん、全国の百貨店やショッピングモール等で好評を頂き、楽天市場のパン部門で1位を獲得した大人気のパンです。
  長期熟成した生地でたっぷりのクリームとつぶあんを包み、贅沢感のあるパンに仕上がっています。