有限会社エイブルフーズ

細心の衛生管理と出来るだけ添加物等に頼らない商品づくりで食の安心安全を守るとともに、地産地消を推進し地域の生産者様と伴に一次産業活性化と地球環境保全に役立つように努めています。
また、生産者様はじめ地域の学生さんや食育に関わるNPOの方達とも交流を深め、共に学びを深めています。

ここがオススメ！

公益財団法人とくしま産業振興機構より委託を受け、『野菜の持ち味を活かし福神漬けをベースとした和風ピクルスの開発』を行い、『徳島ぴクルス』を開発。
徳島県より委託を受け、『「徳島の食材」と「すだちくん」及び徳島をまるごと発信する「すだちくんOMOTENASHI弁当」の開発』を行い、『すだちくん弁当』を3種類開発。共に現在も発売中。
また、真空包装機を使用し、長期間惣菜を保存できる技術も開発。