萩山口信用金庫推薦

有限会社鹿野ファーム

山口県の深山で4元豚(鹿野高原豚)を肥育しながら、その豚肉を使用した加工品を製造・販売しています。4元豚の肉質はきめ細やかで、脂身がスッキリしているのが特徴です。
ハムやソーセージは昔ながらの製法で、味にこだわり肉本来の旨味を最大限に引き出しています。是非、一度ご賞味ください。

※掲載内容は2020年11月2日時点のものです。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。
ももハム切落とし ももハム切落とし
当社一番の売れ筋商品です。
しっとりとしながらも適度な歯触りで、噛めば噛むほど味が出る逸品です。
サラダのトッピングや、パンに挟んだりしてお召し上がりください。 398円(税別)
ロングベーコンロングベーコン
自社生産の豚バラ肉を使用したベーコンは、脂身が甘いと定評があり、脂身の苦手な方でも召し上がっていただけます。
お好みの大きさにカットしてお使いください。 1,200円(税別)
豚ロース味噌漬け豚ロース味噌漬け
自社生産の4元豚ロース肉に山口県を代表する味噌に漬け込みました。
お肉の奥まで染み渡り、麹の効果でお肉が柔らかく、 白いご飯との相性は抜群です。
フライパンやホットプレートで加熱してお召し上がりください。 680円(税別)

ここがオススメ!

鹿野高原のストレスフリーな環境で育てられた最高品質のハイポー豚を原料に昔ながらのドイツ製法により、ひとつひとつ丹念に手造りしたハム・ソーセージは至高の逸品です。

(萩山口信用金庫 大内支店)

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