株式会社ドルチェ

瀬戸内海に浮かぶ島々の一つ、国産レモン発祥の地として知られる生口島(瀬戸田)で「地産地消」をモットーに地元で作られた柑橘を使用したジェラートを作り続けています。ジェラートを通して美しい瀬戸田の自然と共に多くのお客様に感動を届けたい・・・・それが私達ドルチェの想いです。

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  人気のジェラートは、北海道産の牛乳と生クリームをふんだんに使い、コクがありながらさっぱりとした口当たりが魅力のアイスミルクと柑橘類が美味しい瀬戸田の素材を使用しております。
  コンセプトは「地産地消」。地元の素材・原料・製法すべてにこだわって作られています。

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  【ジェラート：「瀬戸田のレモン」】です。
  地元瀬戸田産のレモンをふんだんに使った、まさに「レモンの島」の贅沢なシャーベット。
  程よい酸味がさわやかな逸品です。