吉備信用金庫推薦

まるみ麹本店

昭和二十五年創業。皆様の健康を願い、自然醸造を目指し続ける岡山の麹屋です。
本当に良いものを考え、こだわり抜いた安心・安全の天然素材。素材本来の良さを引き出す最適な環境づくりに取り組み、丁寧に商品をおつくりしています。
創業以来変わらぬ「自然に学ぶ心」を信条とし、食を通して皆様の健康を支える商品をお届けしてまいります。

※掲載内容は2020年11月24日時点のものです。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。
奇跡の味噌 奇跡の味噌
農薬だけでなく、化学肥料・有機肥料も使用せず大地の力を最大限に活用して栽培した自然栽培米・自然栽培大豆そして天日結晶塩を使って丁寧に杉桶に仕込み、炭を敷き詰めてマイナスイオンたっぷりの熟成蔵の中で熟成した自然みそ(うす塩味)です。
原料素材、製法すべてにこだわった奇跡の味噌は、自然の生命力に満ち溢れ、美味しいだけでなく、とても安心してお召しあがりいただけます。 1,944円(税込)
米こうじ米こうじ約1.3㎏生
国産上質米を使用して、備長炭と電子イオン水を用いた製法を取り入れ、昔ながらの良質な環境で丁寧に作った米こうじです。
美味しい甘酒やお味噌ができると全国のユーザーから定評もあり、甘酒・味噌だけでなく、塩こうじとして、漬物づくりなどお料理に幅広くお使い頂ける商品です。 1,402円(税込)
麹屋のあまざけ ストレート麹屋のあまざけ ストレート
国産上質米で丁寧につくった米こうじ甘酒。無添加・ノンアルコール・ノンシュガーで、お子様も安心して召し上がっていただけます。
ほっと体がよろこぶ優しく自然な甘さは、麹屋・まるみ麹本店の知恵と技術を注いだ米こうじの賜物。甘酒は美味しいだけでなく、ブドウ糖や必須アミノ酸が豊富で江戸時代から親しまれてきました。夏には冷やして、冬にはあたためて、季節を問わずお楽しみいただけます 592円(税込)

ここがオススメ!

健康を大切にし自然醸造を目指し続ける岡山の味噌・麹屋です。地元のスーパーや百貨店(天満屋等)を中心に販売を行っている他、オンラインショップを開設し全国のお客様に発送しています。
麹を使用した様々な商品を取り扱っており地元で一番勢いのある優良企業です。

(吉備信用金庫 美袋支店)

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