玉島信用金庫推薦

菓子処良寛庵ひらい

大正元年の創業以来当店は、風土の歴史や四季の風情を折込み、お客様に喜んでいただける手作りの味を追求してまいりました。
厳選した素材を使用した菓子は、職人から職人へと引き継がれ、培われてきた技術が光る品ばかりです。
大切な方への贈り物や人生の節目に重要な役割を果たすものまで、ひとつひとつ真心を込めて、美味しい菓子作りに励んでおります。

※掲載内容は2021年9月27日時点のものです。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。
良寛てまり 良寛てまり(6個入り)
地元岡山のうるち米を洗ってから乾燥させ、粉にした目の細かい薯蕷粉(じょうよこ)と米粉、つくね芋を練り合わせ、蒸し上げたお饅頭です。
北海道十勝産の小豆を使った程よい甘さのこし餡と、風味豊かな極軟栗の甘露煮を包み、上品な味わいに仕上げました。 1,382円(税込)
こげまんこげまん(9個入り)
岡山県産小麦粉と沖縄県産黒糖を生地に練り込み、米油で揚げることで外はカリッと仕上げました。
香ばしい皮と、やさしい甘さのこし餡が相性ぴったりの組み合わせ。
お茶だけでなく、紅茶や珈琲と合わせるのもおすすめです。 1,171円(税込)
くらしき あんてまりくらしき あんてまり(10個入り)
もちもちのカステラ生地に全部で3種類の餡を包みました。
見た目の可愛らしさと、やさしい味わいに笑顔がこぼれる美味しさです。
是非お召し上がりください。 1,152円(税込)

ここがオススメ!

大正元年創業の老舗店であり、地元岡山の米粉を使用した「良寛てまり」は大切な方への贈り物や仏事、慶事などにおすすめで、地元玉島の名物として愛され続けています。
倉敷市、岡山市にも店舗があり、店舗以外でも倉敷駅、岡山駅でも購入が可能です。
是非一度ご賞味ください。

(玉島信用金庫 本店営業部)

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