有限会社香住屋

大正8年、創業者の川本寅之助が兵庫県の香住町より浜田港で水揚げされる魚に魅せられ、料理屋として香住屋の暖簾を掲げ現在の干物専門店に至ります。
地元浜田港を中心に国産の魚にこだわり、食塩のみで愛情込めて製造しています。
長年ご愛顧頂いているお得意様やネット通販などで販売しています。

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  創業100年を迎えた老舗水産加工業者です。
  魚離れが進んでいる現代において、魚食の良さを改めて感じることができる製品を製造されています。

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  【のどぐろ一夜干し】です。
  ふわふわの身と溢れる良質な脂で口の中が満たされる感覚を是非体験していただきたいと思います。