栗原ファーム

栗原ファームでは、自然薯の栽培、自然薯と自然薯の加工食品を製造販売しております。当ファームのある兵庫県神河町は兵庫県の中でも標高が比較的高い高原地帯で寒暖差が大きな気候でもあり、寒暖差を利用した自然薯の生育には理想的でございます。当ファームが栽培する自然薯は、粘りと香りが強くひとつの特徴にもなっております。

粘りと香りが強い自然薯を、丁寧にすりおろした、和風だし入りの「だしとろろ」や神河町特産柚子入りの「だしとろろゆず入り」も人気。料理のお供に、ぜひ、ご賞味下さい。