ステーキハウス ろーいん

創業40年以上、変わらぬ味で多くのお客様をおもてなししております。
黒毛和牛・・・鹿児島･熊本･宮崎と産地指定で一本一本納得のいく牛を買い付けしています。
輸入ビーフ・・・数あるブランドから指定のブランドを決めてこだわりを持って買い付けしています。

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  1982年にオープンし約40年地域の方々に和牛トップクラスの鹿児島ビーフを提供。
  秘伝のソースや岩塩、わさびなどを使用したこだわりの味はずっと愛され続け、地域の皆様を幸せにしています。
  オーナーの優しい対応と落ち着いた雰囲気のお店で休日は行列ができ、活気があります。

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  【人気No1.ろーいんステーキ】です。
  「ろーいん」で使用している肉は、和牛トップクラスの鹿児島ビーフ。
  オーナーや熟練の職人がサシの入り具合を見極め、脂の口どけや繊維のキメ、温度管理にまでこだわっています。
  桜島の火山灰の影響による酸性土壌で育てられることでおいしさが増しています。