株式会社上所商店

昭和49年（1974年）創業以来、日本の「美味しい」を追求したこだわりの海産物を、お客様の元へ届けてまいりました。
兵庫県特産の「ちりめん」、当店オリジナルの「塩紅鮭」、「さわら味噌漬」は、多くの方にご支持して頂いております。
ぜひ１度ご賞味いただければ幸いです。

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  上所商店様は昭和49年創業以来、日本の「おいしい」を追求したこだわりの海産物をお客様に届けてこられました。
  上所商店様の選び抜いた厳選食材を是非ご賞味いただき、ふるさと（地域）の皆さまが「はっぴー」になっていただきたいです！

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  【淡路島産　天日干しちりめんじゃこ】です。
  瀬戸内海で育った淡路島特産の「ちりめんじゃこ」は、新鮮ないわしの稚魚を水揚げ当日に加工しております。
  この商品の美しい白さから、漂白していると思う方もいますが、「無漂白」「無添加（原材料はいわし稚魚、塩のみ）」「天日干し（機械を使わず手作業）」にこだわりぬいた一品です。