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白鷺陣屋|ふるさとはっぴー市場
姫路信用金庫推薦

白鷺陣屋

昭和22年(1947年)創業。
第20回 全国菓子大博覧会 名誉無鑑査賞 受賞の播州銘菓「はりま」や、播州平野の中心姫路城のそびえる地に、恵まれた自然の原料を取り入れた風土菓「しほ味」など、その播磨の風土や文化、そして何よりも光と風を大切にして移りゆく四季、みずみずしい美味なるお菓子づくりを通じて心ゆたかな生活文化・菓子文化を彩りたいと希っています。

※掲載内容は2022年10月3日時点のものです。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。
播州銘菓 はりま 播州銘菓 はりま 5個入
第20回全国菓子大博覧会「名誉無鑑査賞」受賞。また、平成26年度「五つ星ひょうご」に選ばれました。
卵をたっぷり使った黄身餡を、バター風味の生地で包み上げた、まろやかな口あたりのお菓子です。 890円(税込)
播州名物塩味饅頭「しほ味」播州名物塩味饅頭「しほ味」6個入
第25回全国菓子大博覧会 最高位「名誉総裁賞」受賞
珈琲♡和菓子アワード2016金賞受賞。
ほのかな塩味と小倉餡の甘味とが絶妙な播磨を代表する風土菓です。
日本茶はもちろんのこと、コーヒー・紅茶のお供にどうぞお召し上がり下さい。 650円(税込)
姫路銘菓 五拾萬石姫路銘菓 五拾萬石 5個入
国産小豆を自家炊きした餡を求肥で包み、最中種で挟んだ独創的な和菓子。
最中種は青のりと、香ばしいこがしの2種類。餡もこし餡と粒餡があり、それぞれの香りや食感が楽しめます。 940円(税込)

信金さんのふるさと店じまん

  • ご推薦いただいたお店が「ふるさと(地域)」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

    姫路藩は、江戸時代の歴代藩主に茶人が多かったことから、産業振興の一環として和菓子づくりを奨励、菓子製造者が姫路城下(船場の博労町一帯)に軒を連ね、当地の主要な産業の一つとなりました。

  • お店のオススメ商品は? また、そのイチオシポイントは?

    【はりま】です。
    第20回全国菓子大博覧会「名誉無鑑査賞」受賞。
    また、ANAビジネスクラスの機内食として2度採用された実績があります。
    卵をたっぷり使った黄身餡を、バター風味の生地で包み上げた、まろやかな口あたりのお菓子です。

最後に一言!

お菓子作りを通じて、姫路のまちの文化や四季の移り変わりを感じられるお店です。
(姫路信用金庫 本店営業部)

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