すき焼きと牛まぶし
ももしき

百石木（ももしき）は奈良のスター食材を集めたローカルブランドです。
奈良が古の都であったころを思い、宮中でのご馳走を現代に再現する場を作りたいとの思いで「ももしき」と名付けました。

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  奈良の魅力を「食」を通じて共感したいという想いから生まれた「極上のすき焼き」
  みんなの食卓を「はっぴー」にします。

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  【奈良の恵みの大和牛上すき焼きセット】です。
  大和牛はさることながら、まわりの名脇役も美味です。
  個人的には、こだわった割り下が全てを引き立てると思います。