中井農園　ストロベリー工房

奈良県天理市で親子三代、農家一筋で営んでいる中井農園です。
中井農園のお店「ストロベリー工房」では奈良県産のいちご「あすかルビー」と「古都華（ことか）」を使用した季節ごとのスイーツを提供しています。
また、中井農園で生産された農作物の直販も行っております。
※ メニューの内容は時期や状況によって変わります。
※天候や栽培状況により終了時期は毎年変わります。

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  平成26年4月に農家直営店舗としてストロベリー工房の営業を開始されました。
  自家農園で収穫したイチゴ（古都華・あすかルビー）でクレープ・ジャムなどお客様に提供されています。

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  【イチゴ（古都華）】です。
  奈良県生まれの品種であり、昔ながらの土耕栽培製法により時間をかけて栽培しており、果皮はツヤのある赤色で香りも強く糖度と酸度が高めで深みのある味わいがあります。