株式会社丸善食品

創業昭和21年、大阪市でお肉の加工販売をしている株式会社丸善食品です。
取扱商品の中でも、一押し商品はお肉の凍らないギリギリの氷温域で鮮度を保ったままじっくり熟成させた〝氷温®熟成肉〟です。
氷温技術で熟成させたひと味違う黒毛和牛をぜひ一度ご賞味ください。
【氷温協会加盟店】

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  昭和21年創業。食肉卸売業として地域の発展に寄与してきた歴史があります。
  ふるさと納税用食肉の取扱いをし、泉佐野市のふるさと納税用食肉を担っております。

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  うま味たっぷりの氷温®熟成肉は、どの商品も絶品です。
  「氷温技術」という、食品が凍り始める温度を利用して熟成させる事で美味しさがアップします。
  うま味や甘味が凝縮され、柔らかくとても美味です。
  他では味わえない品ばかりです。