手づくり京飴/
飴匠さわはら

昔ながらに地釜直火炊きした手づくりの京飴を作っております。
高温で煮詰め、飴職人が丁寧に仕上げた飴には深いコクとまろやかな味わいがあり、上品な甘さが人気です。
優しい甘さでのどや心も潤し笑顔を広げていきます。

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  創業60年の伝統的な京の手作り飴を提供。昔ながらに地釜直火炊きでの製法。
  名誉総裁賞（最高位）を受賞した「陳皮の飴」を代表に各種商品をご提供。様々な味の京飴を楽しめます。

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  【陳皮の飴・京の飴ちゃんフルーツいろいろ】です。
  ・昔からのどに良いと知られる陳皮（ミカンの皮を干したもの）を配合したのど飴
  ・5種類のフルーツ風味の飴。京の四季をデザインしたかわいい外装も人気です。