北ビワコホテル
グラツィエ

北びわ湖・長浜のホテルがお贈りする、滋賀の食材にこだわった3種の薪窯ピッツァをお楽しみください。
見た目のインパクトはもちろん、食材、味にこだわりを持ちました。ピッツァを焼き上げる薪窯はナポリ直輸入で、地元の浅井・高島産の上質な薪を使って高温で焼き上げます。
ぜひ、ご家庭で、また、贈答品として滋賀の味をお楽しみください。
ご注文の際はお電話にてご連絡ください。

雄大なびわ湖に面するホテルのカフェ「ヴェローナ」で、職人がイタリア・ナポリ特注の石窯を使い、薪で焼き上げた「びわこ薪窯PIZZA」。
定番マルゲリータの他にも、近江牛のピッツァ、珍しい青いピッツァがあります。
家庭用オーブントースターで簡単に調理ができる仕上がりになっており、自信を持って推薦しますので、是非お取り寄せいただきご賞味ください。