福岡信用金庫推薦

有限会社中島商店

おいしい気持ちを伝えたい。ひとつひとつの「味」に「心」をこめました。
「おいしいね」のお声を再度いただけるように。「愛される品」を目指して。

※掲載内容は2020年11月2日時点のものです。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。
那嘉島のいわし明太子 那嘉島のいわし明太子5尾
素材を厳選し、手間と暇を惜しまず、独自の製法で原料の「いわし」と「明太子」の素材を最大限に引き出せるよう、一尾一尾手造りしております。 2,160円(税込)
博多なかなかドライ【那嘉島の乾燥めんたい】博多なかなかドライ 40g
【那嘉島の乾燥めんたい】
生で食べても美味しい中島商店のからし明太子を独自の製法でドライ加工にしました。からすみ風のねっとりとした食感です。明太子の旨みや辛味がぎゅっと凝縮。お酒のおつまみにぴったりです。 一枚ずつ真空パックになっているので、保存も便利です。 1,080円(税込)
からし明太子 極からし明太子 極 220g
素材のたらこ本来の味を大切に素直にお伝えしたい。その思いは職人の手から素材へと伝わります。日本酒ベースの秘伝の漬け込み出汁、その出汁の中で熟成されたたらこは艶、張り、旨みともに理想の味へ。那嘉島自慢の味を、ぜひお試し下さい。 3,500円(税込)

ここがオススメ!

昭和56年創業の当社は「いわし明太子」を世に送り出した企業です。鰯の腹に明太子を詰め込んだ「いわし明太子」は、素材を厳選し手間を惜しまず、独自の製法で一尾一尾手作りしており、博多名物として愛される商品です。
また、「いわし明太子」製造時に残る明太子の皮を利用し誕生した「博多なかなか」は明太子の味とうまみが凝縮されており、お酒のおつまみやお茶漬けの具材にぴったり! ぜひ一度食べてみてください!

(福岡信用金庫 香椎支店)

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