有限会社マルサ製菓

愛媛の片田舎。先代社長が釘をうち、ネジをしめ、自らの手で作り上げたしょうがの砂糖漬製造の機械とともに、昔は生姜畑が広がっていた澄んだ美味しい湧き水に恵まれた山裾で、創業60年以上、こだわりの水と秘伝の砂糖蜜で、ひとつひとつ真心を込めた手作りの味、甘くて辛い不思議な味のしょうがの砂糖漬は自慢の逸品です。

• ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。

  こだわり続けて60年以上の生姜の砂糖漬けは一口食べると心も体もポッカポカに。
  冷え性対策や夏場の冷房対策にも効果的な健康と美容の味方です。昔ながら変わらない手作りの味をお楽しみいただけます。

• お店のオススメ商品は？　また、そのイチオシポイントは？

  【しょうがの砂糖漬（プレーン・みかん・レモン）】です。
  生姜本来の風味をそのまま生かした昔懐かしい味わいです。
  熟成された秘伝の砂糖蜜を使用しており、一味違う風味とおいしさが自慢です。