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ルミエール(有限会社次郎長ずし)|ふるさとはっぴー市場
川之江信用金庫推薦

ルミエール
(有限会社次郎長ずし)

創業者の社長が脱サラしてお寿司を握れないのにお寿司屋を始め、今年で54年になります。途中で結婚式場になり、屋号をルミエールに変えました。現在(結婚式はありませんが)一般宴会、法事ランチ、葬祭場の仕出し、各種出前、会議、展示会などをしています。
最近「芋炊きセット」のネット販売も始めました。「芋炊きセット」は四国中央市のふるさと納税返礼品になりました。

※掲載内容は2021年11月4日時点のものです。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。
芋炊きセット 3~4人前 芋炊きセット 3~4人前
愛媛の皆さまに愛されて、江戸時代から食べられている里芋を使った鍋物です。愛媛の美味しい里芋「伊予美人」を使っています。海老、つみれ、鶏肉の他、沢山の食材と出汁をセットしていますので、お鍋を一つ用意して頂ければすぐに食べられるようになっています。 4,968円(税込)
芋炊きセット 2人前芋炊きセット 2人前
芋炊きセット3~4人前では、量が多すぎるという声にお応えして、2人前を作りました。とても美味しい鍋です。 3,240円(税込)
伊予美人コロッケ5種伊予美人コロッケ5種
「伊予美人」は愛媛生まれの白くて美味しい里芋です。
伊予美人を使用してきんぴら、牛ミンチ、ベーコンとコーン、たこガーリック、鶏ミンチときのこの5種類のコロッケを作りました。びっくりするくらいクリーミーです。 3,240円(税込・送料別)

信金さんのふるさと店じまん

四国中央市の名産里芋「伊予美人」を使った、「お家で楽しむ芋炊きセット」です。芋炊きは愛媛を代表する郷土料理の一つで、里芋、海老、鶏肉の他何種類もの具材が入った鍋物です。里芋は塩分の摂取量を抑えるカリウムの他、コレステロールの正常化、整腸作用に効果を発揮し、食物繊維が豊富で水分は他の芋より多く低カロリーです。鍋さえあればすぐ食べられ、〆でうどんや雑炊を作ると美味しく最後まで食べることができます。

(川之江信用金庫 三島支店)

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