淡路信用金庫推薦
藤本水産
兵庫県淡路島で、ちりめんじゃこを主に淡路島の海産物の製造加工・販売をしております。お客様の「美味しかった」の声が嬉しくて、「より良いもの、より美味しいもの、より安全なものをより安く」をモットーに、従業員一同頑張っております。
※掲載内容は2023年10月26日時点のものです。商品の販売時期（季節）・価格等につきましては、掲載店のＨＰなどをご確認ください。
商品の販売時期（季節）・価格等につきましては、掲載店のＨＰなどをご確認ください。
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釜揚げしらす 160ｇ -
淡路島近海で揚がったカタクチイワシの稚魚を、無添加（塩のみ）で釜茹でしています。
おうちでセルフ釜揚げしらす丼、お昼ごはんにも夕食にもおススメです。 700円（税込）
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いかなごのくぎ煮 140ｇ -
瀬戸内の春告げ魚、いかなごの稚魚を新鮮なうちに生から無添加で炊き上げました。
淡路島の春の味です。
年々漁獲量が減っており、幻の魚になりつつある一品です。 920円（税込）
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Dセット 詰め合わせ -
藤本水産の自慢の品々を一箱にギュッと詰め込みました。
ちりめん、わかめ、つくだ煮、全て淡路島産の美味しい商品たちです。
一箱でいろいろ楽しんでいただけます。贈り物にも。 3,510円（税込）
- ご推薦いただいたお店が「ふるさと（地域）」を「はっぴー」にするポイントについて教えてください。
淡路近海で獲れた魚を製造加工し、地元のお客様に直売した事がきっかけで地元の人が親戚や子ども達に送り、またその方たちがご近所におすそ分けしたりと、くちこみが広がりお客様の要望で全国宅配を始めました。
- お店のオススメ商品は？ また、そのイチオシポイントは？
【上乾ちりめん】です。
淡路島近海で獲れたしらすを、人の手で丁寧に天日干ししています。
ミネラルを含んだ淡路島西海岸の潮風と、太陽光100％のこだわり天日干しちりめんです。
最後に一言！
淡路島西海岸海沿いにある直売所は、淡路島近海で獲れた新鮮な魚を中心に製造販売しており、にこやかに迎えてくれる従業員や地元のお客様、観光客でいつもにぎやかです。この店を訪れると、いつも元気を分けていただくような気分になれます。
（淡路信用金庫 富島支店）
