きのくに信用金庫推薦

株式会社カネマタ海産

当店では、ほんまもののしらすの味を多くの皆様に食べて頂きたく、水揚げした新鮮なしらすをそのまま塩茹でし、太陽と風だけで手作業で丁寧に乾燥させ、頑固に昔ながらの製法で製造いたしております。しらすは自然のビタミン・ミネラル・カルシウムが豊富です。

※掲載内容は2020年11月2日時点のものです。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。
釜揚げしらす 釜揚げしらす
新鮮なしらすを塩茹でし、そのまま冷ましたのが釜揚げしらすです。
当店の釜揚げしらすは、醤油などの調味料を使わずに、そのまま食べて頂けるように、味付けしています。 3,300円(税込)
ちりめんしらす
新鮮なしらすを塩茹でして、天日で2時間~3時間干します。
風と太陽でソフトに乾燥したしらすは、味が濃くなり、一層美味しくなります。 3,800円(税込)
つくだ煮つくだ煮
しらすを、酒・醤油・みりん・中ざらめ糖・土しょうがを入れ炊き上げ、やさしい味付けに作っています。
あたたかいご飯に、お弁当に美味しく召し上がってもらえます。 2,800円(税込)

ここがオススメ!

しらすの本場、紀州和歌山「冷水浦」で天保元年創業180年の歴史を持つ企業です。ほんまもんのしらすの味を多くの皆様に味わっていただきたく、水揚げした新鮮なしらすをそのまま塩茹でし、太陽と風だけで手作業で丁寧に乾燥させた頑固に昔ながらの製法で製造いたしております。

(きのくに信用金庫 地域サポート室)

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