大阪信用金庫推薦
告季菓匠 本松葉屋
昭和2年。四天王寺東門筋での創業から現在に至るまで、お客様に満足いただける菓子作りに日々励んでおります。
谷崎純一郎の小説「細雪」の舞台にもなったこの地区は大きな商家の本宅多く、口の肥えた旦那衆に気に入っていただくことが菓子作りの礎となりました。
現状の技術に満足することなく、昔ながらの製法に独自の工夫を凝らし、もっと美味しくなる方法はないかと日々試行錯誤しております。
商品の販売時期(季節)・価格等につきましては、掲載店のHPなどをご確認ください。